Restaurant＆BarLounge MEDUSA（メデューサ）

【Amuse】

チーズのブランマンジェキャビア添え 世界一のオリーブオイルで

Made with Caviar and the world's best olive oil Rich cheese blancmange

【Appetizers】

本日鮮魚のカルパッチョ

Today's fresh fish carpaccio

【Pasta】

下記メニューからお選び下さい

You can choose from the menu that is below

シシリアンルージュとバジリコのポモドーロ モッチリーニ

Sicilian Rouge and Basil Pomodoro

ズワイ蟹と水菜のスパゲッティーニ蟹味噌風味

King crab & potherb spaghettini crab miso flavor-

【Main dish】

下記メニューからお選び下さい

You can choose from the menu that is below

本日の鮮魚と帆立貝柱の炭火焼き

Charcoal grilled today's fresh fish & scallop

極上黒毛和牛の炭火焼きタリアータ ルッコラ・セルヴァチカのサラダを添えて

The best beef tagliata & salad with balsamico sauce

大山鶏のロースト ローズマリー風味 マディラワインソース

Roast chicken with Madeira wine sauce

美明豚のロースト フルムダンベールチーズを入れたマデラワインソース

Roast pork with fourm d'Ambert & Madeira wine sauce

【Today's dessert】

本日のデザート

【Coffee or Espresso or Tea】

コーヒー・エスプレッソ・紅茶の中からお選び頂けます

You can choose from coffee, espresso and tea